银丝泡菜是否未经高温消毒？
如何判断酸菜是否未经高温消毒？ 了解商店购买的酸菜是否经过巴氏消毒的最简单方法是确定您购买时是否冷藏。如果它坐在室温下的过道里，那么我们很抱歉——那个德国泡菜已经死了！
银丝泡菜是益生菌吗？ 它不含脂肪，不含胆固醇，是维生素的良好来源。酸菜含有益生菌，可产生乳酸，提供消化系统平衡。
bubbies酸菜是未经高温消毒的吗？ Bubbies 产品是“生食”还是经过巴氏消毒？我们的犹太莳萝泡菜和调味品是 100% 生的。我们的酸菜经过了旨在减缓发酵速度的热处理过程，以便在打开时完美发酵。这种处理意味着我们的酸菜既不是生的也不是经过巴氏消毒的。
银丝泡菜是否未经高温消毒？ – 相关问题
银丝泡菜健康吗？
酸菜被认为是一种超级食物，并提供多种健康益处。它不含脂肪，不含胆固醇，是维生素的良好来源。酸菜含有益生菌，可产生乳酸，提供消化系统平衡。酸菜不仅是一种超级食物，它还能为任何菜肴增添美味。
酸菜可以冲洗吗？
盐会提取出含有糖的卷心菜汁。果汁和糖发酵形成乳酸，从而产生酸菜的浓郁风味。如果在吃之前将酸菜冲洗干净并用冷水浸泡，可以大大降低钠含量。
冷藏的酸菜比罐装的好吗？
冷藏的酸菜仍然含有活的益生菌。因此，它被认为比罐装酸菜更好，因为罐装过程通常涉及巴氏杀菌。
所有的酸菜都是未经高温消毒的吗？
在杂货店发现的大多数酸菜都经过巴氏杀菌，然后罐装。在酸菜中发现的维生素 C 和乳酸菌益生菌——负责帮助你消化——在巴氏杀菌过程中被杀死。
未经高温消毒的酸菜更好吗？
答案是未经高温消毒的酸菜有一个天然的、内置的系统来破坏可能对人类造成伤害的腐败生物和病原体。该系统称为乳酸发酵。乳酸发酵产生了高度可接受和多样化的风味，同时也提高了营养价值。”
未经高温消毒的酸菜安全吗？
未经高温消毒的酸菜含有益生菌，益生菌是抵御毒素和有害细菌的第一道防线。它们还可以改善您的消化和整体健康 (4, 7, 8)。
酸菜在沃尔玛的哪个位置？
沃尔玛顾客通常可以在豆腐和冷冻调料附近的冷藏沙拉过道上找到酸菜。对于罐装/罐装酸菜，可以在沃尔玛调味品区的食品储藏室中找到。此外，在熟食店过道的午餐肉和香肠附近可以找到酸菜。
猪头酸菜是发酵的吗？
这款酸菜采用久经考验的德国配方制成，采用精致的卷心菜切片，经过发酵和陈酿，质地清脆，略带酸味。野猪头酸菜是对旧世界经典的正宗美国风味。
银丝泡菜是哪里产的？
美国最受欢迎的巴伐利亚酸菜！由 GLK Foods Inc. 在威斯康星州阿普尔顿制造。采用新鲜、优质、美味的原料制成。
为什么泡菜泡菜这么好吃？
由于发酵需要时间，很难防止泡菜变湿变软。 Bubbies 具有非常显着的大蒜和莳萝风味，具有您从自然发酵中获得的“略带臭味”的风味。这些泡菜不像 Harold's 甚至 Vlasic Zesty 那样辣，但味道很好。
我每天应该吃多少酸菜？
为了防止这些问题，每天限制自己吃一份酸菜，并避免加工食品以保持低钠水平。
罐子里的酸菜对你有好处吗？
在发酵过程中，会产生有益的益生菌或“活细菌”，而这些益生菌正是酸菜对健康的最大益处。酸菜是一种很好的膳食纤维，含有维生素 C 和 K、钾、钙和磷。
罐装泡菜和袋装泡菜哪个更好？
与罐子和罐头不同，随着时间的推移，塑料袋会让少量空气进入，这会降低酸菜的一些辛辣味道。除了尝起来更新鲜，罐装和罐装酸菜还具有更柔软、更嫩的质地。
商店买的酸菜有益生菌吗？
酸菜含有比酸奶更多的乳酸菌，使其成为这种益生菌的优质来源。大多数酸菜罐头都经过巴氏杀菌，可以杀死有益细菌。购买新鲜的酸菜（无醋制成）以获得所有健康益处。
可以直接从罐子里吃酸菜吗？
生酸菜可以按原样享用。只需将罐子从冰箱中取出，拿起叉子，即可享受健康益处！每天从罐子里直接吃一到两次叉子。货架上的酸菜将经过巴氏杀菌，杀死有益的细菌。
雪松泡菜是否经过巴氏杀菌？
与Karthein 的泡菜不同的是冷藏和未经巴氏杀菌的，Kühne 品牌是未经冷藏和巴氏杀菌的，但价格不到Karthein 的三分之一，您可以通过这个简单的提示使其起死回生：一旦你喝完一瓶Karthein，转移Kühne 的果汁——有益的
伍德斯托克酸菜是否经过巴氏杀菌？
我们的伍德斯托克有机酸菜不是生的。它接受相当于巴氏杀菌的“热填充”热处理。我们的伍德斯托克酸菜的发酵过程是纯天然的。
吃酸菜要先冲洗干净吗？
酸菜太咸？就在吃之前，你可以给你的酸菜快速冲洗一下。这将洗掉一些但不是全部的有益细菌。
高温会破坏酸菜中的益生菌吗？
加热
活的益生菌培养物在 115°F 左右被破坏，这意味着如果您想保持其对肠道健康的益处，则应在烹饪结束时使用发酵食品，如味噌、泡菜和酸菜。
酸菜和泡菜哪个更健康？
我可以用酸菜代替泡菜吗？是的，泡菜对健康有益，味道更丰富，比酸菜好得多。泡菜比酸菜更健康，因为它含有更高的益生菌和更多的营养。
未经高温消毒的酸菜和生的一样吗？
酸菜通常通过加热进行巴氏杀菌，因此可以制成罐头。不幸的是，高温会破坏有益的益生菌。如果您担心获得良好的细菌，则需要生酸菜。
