卫生部门表示，任何在 40 到 140 之间保持 4 小时或更长时间的食物都必须处理掉。虽然番茄酱的酸度很高，有助于防止污染，但将任何食物长时间留在危险区域是不明智的。
未开封的意大利面酱罐应在室温下存放在橱柜或食品储藏室中。如果您愿意，也可以将它们存放在冰箱中。已打开的意大利面酱罐可在冰箱中存放 3-5 天。如果您在那段时间内不使用酱汁，但想保存以备将来使用，您可以将其转移到冷冻安全容器中，并在冰箱中存放长达 3 个月。
你能把意大利面酱放在室温下吗？ 未开封的意大利面酱罐应在室温下存放在橱柜或食品储藏室中。如果您愿意，也可以将它们存放在冰箱中。已打开的意大利面酱罐可在冰箱中存放 3-5 天。
不冷藏意大利面酱是不是很糟糕？ “一旦打开，番茄酱由于其低 pH 值通常是微生物稳定的，因此除非包装上注明，否则不需要冷藏。 “然而，冷藏不会造成伤害，并且会减缓化学物质和颜色的变化，而这些变化在很长一段时间内可能会改变酱汁的感官特性。”
意大利面酱能放多久？ 4个小时
如果放在外面过夜，意大利面酱可以吗？ 重新加热会杀死大多数细菌，番茄酱的酸度应该对你有利……低（ish）风险，但不是零风险。重新加热会杀死大多数细菌，番茄酱的酸度应该对你有利，但至少仍有一些葡萄球菌毒素的风险。
附加问题
意大利面酱会导致食物中毒吗？
吃意大利面酱后出现的肠胃炎很可能是由食物中毒引起的。根据克利夫兰诊所的说法，在你吃了被传染性有机体污染的意大利面酱后，你的胃和肠壁会被感染和发炎。
如果意大利面酱不冷藏会怎样？
“一旦打开，番茄酱由于其低 pH 值通常是微生物稳定的，因此除非包装上注明，否则不需要冷藏。 “然而，冷藏不会造成伤害，并且会减缓化学物质和颜色的变化，而这些变化在很长一段时间内可能会改变酱汁的感官特性。”
意大利面酱不冷藏多久可以保存？
2小时
如果打开后不冷藏酱汁会怎样？
对于长期货架稳定的产品（应该持续数年），开封前的冷藏（通常）不会（通常）显着影响它们的保质期，对于不太耐用的东西，它实际上可能会显着延长保质期，或者根本不会，或介于两者之间的任何东西，取决于具体的产品和包装……
如果不冷藏，意大利面酱会变质吗？
为获得最佳质量，不要将意大利面酱存放在打开的金属罐中——打开后放入有盖的玻璃或塑料容器中冷藏。 … 如果温度保持在 40°F 以上，意大利面酱会迅速出现变质迹象；如果在室温下放置超过 4 小时，意大利面酱应丢弃。
意大利面酱可以不冷藏多久？
FDA 食品法典提供了两种主要选择：如果酱汁开始时的温度为 41°f 或以下，那么您可以有 4 小时的时间将其扔掉。如果酱汁开始时的温度为 41°f 或更低，并且酱汁从不超过 70°f，您可以将其放置 6 小时。
吃过期的意大利面酱会生病吗？
“如果你吃了过期的食物[并且食物]变质了，你可能会出现食物中毒的症状，”注册营养师营养师 Summer Yule，MS 说。食源性疾病的症状可能包括发烧、发冷、胃痉挛、腹泻、恶心和呕吐。
为什么意大利面酱会让我的胃不舒服？
当你食用番茄制品时，你的胃会产生胃酸来分解你胃里的食物。然而，有些人在吃番茄类食物时会产生过多的胃酸。这种溢出的胃酸会回流到食道，并在胸部引起灼热感。
如果放在一夜之间，意大利面酱还好吗？
重新加热会杀死大多数细菌，番茄酱的酸度应该对你有利……低（ish）风险，但不是零风险。重新加热会杀死大多数细菌，番茄酱的酸度应该对你有利，但至少仍有一些葡萄球菌毒素的风险。
如果番茄酱开封后不冷藏会怎样？
这不是因为他们使用了一种特殊的番茄酱——而是因为他们通过它的速度要快得多。事实证明，将番茄酱保存在室温下完全没问题，但将其保存在冰箱中可以保持其保质期——这对在家的人来说比对餐馆更重要。
我可以把意大利面酱放在外面多久？
2小时
为什么我吃了意大利面后会感到恶心？
大约 1% 的人患有乳糜泻，这是一种自身免疫性疾病，使他们对小麦中的麸质蛋白产生不良反应。但还有 12% 的人在食用面包和意大利面等小麦类食物后感到不适，尽管他们没有患有乳糜泻。
我怎么知道意大利面酱是不是坏的？
如何判断意大利面酱是坏的、腐烂的还是变质的？意大利面酱会开始从鲜红色变暗到栗色，并且随着时间的推移会变稠。按日期吃完后，意大利面酱会开始发霉，即使在冰箱里也是如此。
你能把意大利面酱放在外面多久？
你能把意大利面酱放在外面多久？
番茄酱开封后不冷藏会变质吗？
保质期：1 个月如果您经常使用番茄酱，请按照餐厅和食客的做法 - 将其放在一边。番茄酱可以在不冷藏状态下保存长达一个月，但如果你认为你不会在那个时间段内用完瓶子，最好把它放在冰箱里。
如果你吃旧的意大利面酱会怎样？
“如果你在意大利面酱上看到霉菌并且它就在边缘，而且酱味道很好，它可能不会伤害你，”她说。 “如果真的很糟糕，比如说你喝了腐烂的牛奶，你的身体会强迫呕吐反射吐出潜在的毒素，但这并不一定会让你食物中毒。”
